Diabetes & Suikervrij Archieven

Beenham van de Kamado met Rozemarijn en Knoflook

Hoe je de perfecte picanha op de kamado bereidt: mals, sappig, met knapperige vetkap. Een feestmaal voor elke gelegenheid!

Lees verder

Romige Champignonsaus

Maak zelf romige pepersaus: eenvoudig recept, vol smaak, licht pittig en perfect bij steak, picanha, kip of groente. Suikervrij en ideaal voor feestelijke gerechten.

Lees verder

Romige Pepersaus

Maak zelf romige pepersaus: eenvoudig recept, vol smaak, licht pittig en perfect bij steak, picanha, kip of groente. Suikervrij en ideaal voor feestelijke gerechten.

Lees verder

Perfecte Picanha van de Kamado

Hoe je de perfecte picanha op de kamado bereidt: mals, sappig, met knapperige vetkap. Een feestmaal voor elke gelegenheid!

Lees verder

Maminha Kamado – Feestelijk, Simpel en Vol van Smaak

Maminha op de kamado! Simpel, smaakvol en feestelijk slowcooking recept voor sappig rundvlees met een perfecte korst.

Lees verder

Suikervrije Vruchtenkrakeling met Vanillepudding en Vers Fruit

Heerlijke suikervrije vruchtenkrakeling met romige vanillepudding en vers fruit. Ideaal bij diabetes of een bewust eetpatroon.

Lees verder

Suikervrije Vanillepudding met Vers Fruit

Licht en luchtig vanilletoetje op basis van kokosmelk, citroen, bourbonvanille en stevia. Ideaal recept bij diabetes.

Lees verder

Witlof met Gehaktballetjes en Bloemkoolpuree – Kamado

Geroosterde witlof, kruidige gehaktballetjes en romige bloemkoolpuree, bereid op de kamado. Vol smaak, suikervrij en koolhydraatbewust.

Lees verder

Gegrilde Portobello met Tomaat en Mozzarella – Kamado

Portobello’s gevuld met tomaat en gesmolten mozzarella, gegrild op de kamado of in de oven. Vegetarisch, suikervrij en vol mediterrane smaak.

Lees verder

Spruitjes van de Kamado met Volkoren Brood en Parmezaan

Krokante spruitjes met volkoren brood en Parmezaan, geroosterd op de kamado of in de oven. Vezelrijk bijgerecht, suikervrij en vol smaak.

Lees verder

Haricots Verts met Serranoham van de Kamado

Smaakvolle haricots verts met serranoham van de kamado of oven – krokant, zoutig en ideaal als feestelijk bijgerecht.

Lees verder

Omelet met Spek, Spinazie, Geitenkaas en Tomaten

Deze rijke en vullende omelet is perfect voor elk moment van de dag. De combinatie van hartig spek, romige geitenkaas en voedzame spinazie zorgt voor een heerlijke smaakbalans, terwijl de tomaten een frisse touch toevoegen.

Lees verder

Pittige Rode Curry Pasta

Deze zelfgemaakte pittige rode curry pasta is vol van smaak en geeft gerechten een authentieke, kruidige diepte. Door de combinatie van geurende specerijen, verse chilipepers en citroengras krijgt de pasta een perfecte balans tussen pittigheid, frisheid en umami.

Lees verder

Volkoren Naan – Indiase Naan zonder Suiker

Deze volkoren naan is een gezondere versie van de klassieke Indiase naan, zonder honing of toegevoegde suikers. Dankzij de Griekse yoghurt en een goede rijstijd wordt het brood nog steeds zacht en luchtig, met een authentieke smaak en textuur.

Lees verder

Kebab met Volkoren Wraps

Deze zelfgemaakte kebab is heerlijk kruidig en sappig, perfect voor volkoren wraps of volkoren Libanees brood. De combinatie van runder- en lamsgehakt maakt het extra mals, en met de juiste kruiden krijg je die authentieke kebabsmaak.

Lees verder

Hamburgers – Sappige en Smaakvolle Homemade Burgers

Of je nu gaat voor een klassieke hamburger of een cheeseburger, zelfgemaakte burgers zijn altijd een goede keuze. Met de juiste kruiden en een paar verse toppings maak je eenvoudig een heerlijke maaltijd.

Lees verder

Marokkaanse Gehaktballetjes in Tomatensaus met Kikkererwten Fusilli

Marokkaanse Gehaktballetjes in Tomatensaus met Fusilli

Deze Marokkaanse gehaktballetjes in tomatensaus zitten boordevol smaak dankzij de warme kruidenmix. De combinatie met kikkererwten fusilli maakt het gerecht voedzaam, vezelrijk en perfect passend bij de saus.

Lees verder

Beef Madras

Beef Madras is een heerlijke, kruidige curry met malse stukjes rundvlees in een rijke saus van specerijen, tomaten en kokosmelk. Deze Indiase klassieker heeft een perfecte balans tussen pittigheid en romigheid.

Lees verder

Saté Ajam – Indische Kipsaté Suikervrij van de Kamado

Saté Ajam, oftewel Indische kipsaté, is een echte klassieker uit de Indonesische keuken. Dit recept maakt gebruik van kippendijen voor extra sappigheid en een zelfgemaakte suikervrije marinade, waardoor het een gezondere optie is zonder in te leveren op smaak.

Lees verder

Griekse Kofta met Bulgur

Wil je genieten van een smaakvolle, kruidige maaltijd met een vleugje Griekse charme? Deze Griekse Kofta in een rijke tomatensaus is een heerlijk gerecht, perfect voor een doordeweekse avond of een gezellig diner.

Lees verder

Perfecte Ossenhaas van de Kamado

De ultieme manier om ossenhaas te bereiden op de Kamado, zowel als heel stuk voor ultieme malsheid als steaks voor een lekkere afwisseling.

Lees verder

Gele Bulgur

Dankzij de kurkuma en kruidnagel krijgt de bulgur een warme, kruidige smaak en een mooie gele kleur. De subtiele specerijen maken dit bijgerecht veelzijdig en perfect te combineren met allerlei kruidige gerechten.

Lees verder

Kruidige Bulgur

Bulgur is een uitstekende keuze, vooral voor mensen met diabetes of iedereen die op zoek is naar langzame koolhydraten.

Lees verder

Pittige Hachee

Hachee is een echte klassieker in de Nederlandse keuken. Dit recept geeft een pittige twist aan het traditionele stoofgerecht door de toevoeging van sambal en kruidige specerijen. De langzame garing zorgt voor boterzacht vlees en een diepe, volle smaak.

Lees verder

Hoofdgerechten

Vol & kruidig – perfecte hoofdgerechten van de kamado

Ontdek de lekkerste hoofdgerechten, perfect gegrild en vol smaak. Van malse steaks en sappige burgers tot authentieke Aziatische en Mediterrane gerechten.

Lees verder

Bijgerechten & Sauzen

Heerlijke aanvullingen op je gerechten

Maak je maaltijd compleet met smaakvolle bijgerechten en zelfgemaakte sauzen – van kruidige bulgur en frisse yoghurtdip tot versgebakken volkoren naan.

Lees verder

Ontbijt & Lunch

Gezond & krachtig – start je dag met smaak

Begin de dag goed met voedzame omeletten, suikervrije eggmuffins of een heerlijke zalmsalade. Perfect voor een energieke start of een gezonde lunch.

Lees verder

Snacks & Borrel

Lekkere tussendoortjes & borrelhapjes

Van krokante bloemkool tot hartige hapjes van de kamado – hier vind je de ideale snacks voor een gezellig moment

Lees verder

Kamado Specialiteiten

Unieke kamado recepten – gegrild tot perfectie

Alles wat je nodig hebt om het meeste uit je kamado te halen. Speciale grilltechnieken en recepten die de authentieke kamado-smaak naar boven halen.

Lees verder

Diabetes & Suikervrij

Gezond & suikervrij – vol van Smaak, zonder compromissen

Heerlijke recepten zonder toegevoegde suikers, perfect voor iedereen die gezond wil eten of diabetesvriendelijke maaltijden zoekt. Zonder aan smaak in te leveren.